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週末農業をはじめよう!

農業をはじめるにはさまざまな法律が絡んできます。
農地で職業的に大規模な農業を行うにはこれらの法律を気にする必要があります。 週末農業ナビでは、
体験学習として楽しむ農業=週末農業”として
ご紹介します。
1st STEP どこで?
農園を借りる場合 (市民農園型・単発体験型・自己取得型)
市民農園型
農地を取得するのは都市部においては難しく、また維持費が多くかかってきます。
そこでおすすめしたいのが「市民農園」。

各市区町村単位で、在住している人(一部では在住していなくても可となる場合もあり)を対象に、年に1〜2度募集をしています。空きがある場合には随時募集されていることもあります。料金も年額無料〜1万円程度/1区画と比較的手ごろです。農業体験は自宅の近くで、こまめに成長の観察ができることも楽しみの一つですから、まず、ご自宅の周辺に貸し出しのある市民農園があるかを調べてみましょう。

また、市民農園には、滞在(クラインガルテン)型の施設もあり、余暇に農業体験をしながら、郊外の施設で過ごすこともできます。クラインガルテンはドイツ語の「小さな庭」を意味しており、長期滞在が可能な住居が付属しているもの、宿泊施設が付属しているものなど形式は様々です。滞在型農園は、そのほとんどが非在住者にも開放されています。
こちらで検索できます!)

市民農園を利用するには
1)どのような農園があるか検索する
応募資格などをよく確認してください。詳細は地域 の広報誌にも掲載されます。
2)問い合わせ
募集期間、申し込み方法、料金、空き状況などは直接施設にお問い合 わせください。多くの施設で、1〜3月に利用者の募集が行われています。
3)応募〜当否連絡
4)当選じた場合は契約・料金の支払い後利用開始
単発体験型
小学校、中学校などの教育機関で、学習指導の一環として農業体験を行っている場合が多いのですが、その受け入れ先としてあるのが単発体験型の施設です。農家やペン ション、レクレーション施設などが含まれています。

幼児や少人数での体験学習も可能な施設もありますので、市民農園を借りる前の余暇の 一環として、農業体験のきっかけとして気軽に参加してみてはいかがでしょうか?

詳細内容、お申し込みは各施設にお問い合わせください。(検索へ

自己取得型
その他、自己取得型として、より本格的、永続的に農業を行いたい場合は自己取得(土地購入、貸借)するパターンがあります。
農園を作る場合(自宅の庭、屋上など)
戸建の家の庭や、マンションのベランダなどでプランターを置くなどすれば気軽に栽培を楽しむことができます。小さなお子さんと一緒に楽しむのに向いていますが、栽培できるものは小さな植物に限られてしまいます。また、自宅の庭(宅地)は農地と比べると、課税金額も高いことに気づかないことが多いようです。庭をすべて自家菜園にするのであれば、農園での栽培の方がお得と言えるのかもしれません。

農家指導式で耕作する場合
農地の貸借には所定の許可が必要ですが、「お手伝い」をすることには問題はありません。お住まいの近くに農家があれば農業体験をさせていただけないかお願いしてみるのもひとつの方法です。ですが、農家の方との契約で、指導料などの料金が発生する場合もあります。体験学習型で、まず一度短期での体験をしてみることをおすすめします。
2nd STEP 何を育てる?
<工事中>
何を育てたいか、育てやすいかは情報収集が大切です。一般的には、米、麦・そば・大豆など米以外の穀類、野菜、果物、花などに分類できます。育てたいものにあわせた土づくりも大切です。
3rd STEP 収穫に向けての育成情報収集
<工事中>
4th STEP 収穫
<工事中>
Final STEP 収穫物で加工品を作る!
<工事中>
ジャム、そば打ち、飲料つくりなど、楽しみは広がっていきます。
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